ささやかな幸せをおすそ分け♡
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Posted by snow white
 
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祇園 さ々木

4月末の大雨の中、お誘いいただきまして、準正餐会へ。

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祇園 さ々木

一流どころでございますね。
御稽古事の先生と、佐々木さんが懇意でして、
特別ランチメニューを頂くことと相成りました。

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これだけで胸が高鳴ります☆

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前菜

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期待大!!!の椀盛
懐石料理の醍醐味って、お椀の蓋をあける楽しみだと思うのですよ。
お椀を開けた瞬間の、おだしの香り、ゆげ、湯気の向こうに見えるお料理。

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通常ならば、この季節は豆ご飯だそうですが、今回は特別に☆
まぐろも鰹もいかもとってもおいしくて、ぺろりでした。

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このホタルイカおいしかったなぁ。
ホタルイカの奈良漬?みたいな。

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あける楽しみ再び♪

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なんでも、すごくおいしいおじゃこが手に入ったとかで、
おいしいおじゃこごはん♪


なぜか、デザートのお写真がございません。
すみません。まるで、しりきれトンボのような記事になってしまいました笑。
またどっかで同じデザート写真GETしてきます。

今回の佐々木さんのお料理は、いつもに比べて、すこぉしお味が濃い気がしました。
でも、とってもおいしくて繊細です。
ごちそうさまでした。

また伺います!
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Posted by snow white
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[懐石料理
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