こんな時間まで仕事・・・。お供はDEMELのチョコ

今日は、朝から胃の手術→腸の手術と、OPE三昧でした。
おかげで、こんな時間までかかっても、まだ仕事終わらず。
でも、中断して帰ります。









残業のお供は、ホワイトデーにT先生から頂いたDEMELのチョコ。
甘くておいしいです♡


お疲れ様でした☆

ジモティーな洋食ディナーParty★グリル小川

こんばんわ。
先週の金曜日から激しく忙しく過ごしています。
さっき、病院へ行ったら、また私の患者数、増えていました＞＜。


さてさて、先週の金曜日、グリル小川へ行ってまいりました。
初★snow幹事の会でございます。


ココで絶賛されていて、かなり気になるお店でした♡

以下、頂いたお食事です。

サラダ


チキングラタン


タンシチュー
実は、濃厚なタンシチューは苦手な私。
なのに、これはかなりおいしくいただきました。
濃厚なのに、いくらでも食べてしまえる不思議なデミソースです。


ヒレビーフカツ
これ、激うま。
当直のときとか、なんとかＧＥＴできないか思案中です笑。


ハンバーグ
ぎゅっと肉がつまったハンバーグ。
私はこのくらいの固さのハンバーグがすき♡


パン
熱々に焼かれてでてきたこのパン。もっちりしていておいしい〜。
もちろん、デミソースをつけていただきます。



かにクリームコロッケ
熱々ジューシー♪
クリーミーなのに、デミソースに負けていない！
すばらしいコラボレーションです。



ミンチカツレツレツ
何故か、「レツ」が二つです笑。
これ、実は、一個あたりの大きさがもうちょっと大きいのだと思うのですが、
シェフが気を使って、5個仕立てにしてくださいました♪
ひとり一個だとケンカにならなくて良かったね＾＾


エビフライ
海老大好き!!!
こんなに大きな海老ちゃん、久しぶりにいただきました。
そのままでも、自家製マヨマヨ付けてもすっごくおいしいの♪♪


本日のスープ：パプリカ
クリーミーでおいしい。
パプリカの甘さがうまく引き立っていました。


ビーフカツサンド
見たままですけど、かなりおいしいです♪
このお食事会の後、また病院へ戻ったので、
夜勤の看護師さんへの差し入れに買いました。
喜んでいただけました♪よかったぁ♪


ハイシライス
甘くて、濃厚で、お肉いっぱいでおいしかったぁ。



オムライス
これも、ぎゅっとつまったオムライス。
ソースケチャップライスがなつかしく、おいしい。
カタチもthe オムライスなかんじ。オムライス入刀させていただきました。


たまごとはちみつの焼きプリン
これは、動画でお見せしたい!
本当に焼きたてで、ぐつぐつ音がしました。表面がぷくぷくしていました。
そして、お味も申し分なし。
本気で熱いプリンに出会いました♡


実は、ハンバーグまでは、私、不在でした。
一旦、集合した後、病院に戻り、1時間ほど仕事をして、遅れて食事に参加しました。
なので、お写真もＦＩＮさんにお願いしたのです。
ＦＩＮさん、ありがとうございます♡
おかげさまで、ブログ更新できました。
それに、みなさん、私のためにお取りおきしてくださっていたので、
全てのお味を楽しむことが出来ました。
本当にどうもありがとうございます。


*******　　おまけ　　*******

日曜日の朝は朝マック。

メガマフィン
ふつうのソーセージエッグマフィン+ソーセージ+ベーコン+ケチャップ
このケチャップがくせもの。
全体に甘くなってしまう。
これなら、いつものソーセージエッグマフィンの方が良かったな。
・・・にしても、おなかいっぱいになりました♪

連夜のグルメ三昧☆なごみの季

こんばんわ。
いかがお過ごしでしょうか？

この間のまさき家に続き、おいしいものを頂いてきたので、ご報告♡

今回訪れたのはなごみの季です。



ママとふたりで行ったのですが、
ふたりとも、おなかのすき具合が微妙だったので、
アラカルトでいただきました♪


まずは前菜。

数種類の春野菜が入った仔牛とポークのテリーヌ
〜春キャベツ包み　コンソメゼリー添え〜
これを食べて、このお店のお料理がとってもおいしいことを直感で理解☆
めちゃおいしい!!!
テリーヌって一歩間違えると、生臭くなったりくどくなったりするのに、
そんなこと全くない!!!
かなりおいしい・・・♡＾＾♡

そして、野菜。

特製きまぐれサラダ
おいしい新鮮サラダ♪

メイン：魚料理

あさりとイタヤ貝をフルーツトマトの器で
〜クリーミーなガーリックソースにて〜
これが、また絶品でした。
クラムチャウダーのようなソースがかかっているのですが、
これまたおいしい〜〜〜♪♪♪
ソースの最後の一滴まで頂いちゃいました。

メイン：肉料理

仔牛ロースカツレツ　なごみの季スタイル
カツレツ続いてる〜笑。
ここのはまさき家さんのとは少し違う感じ。
またこれもおいしい♡
もうちょい分厚かったら更に♡かも?!

〆のごはん

えんどうのごはん
えんどうを炊き込んであるのではなく、ごはんの上にえんどうの甘く炊いたものがかけてあります。
何気にこの錦糸玉子もかなりおいしい!
二杯いけそうでした笑。

デザート

抹茶のムース　きな粉掛け
これがまた、おいしいの♪
ムースがほわほわで、甘すぎず、きなこと調和。
おなかいっぱいだったけど、デザート頼んでよかったぁ〜♡

あ〜幸せ♡

!!!　間違えなく、武庫之荘NO１を争うお店です　!!!

やばい。
通いたいお店が増えてしまいました。
全メニュー制覇したいです!!!

そうそう、ランチも営業されているそうで、メニューチェックしたところ、
かなりかなりお得です!!!必見です!!!


これに、ビールとお茶、コーヒーを二杯いただいて、
約10000円でした。

ちなみに、コースは4750円/人らしく、こちらは大分お得そうでした♪

美食クラブ まさき家で美食三昧♪

昨日は、かわいいかわいい大学の後輩ちゃんが
うちの病院の見学に来てくれたので、
外科病棟付の薬剤師のおねえさんと3人で
美食クラブ　まさき家へ。

実は、祖母の癌がわかったとき、妹ちゃんと二人で食べに行って、
グダグダで、泣きながら、笑いながら、でもやっぱり泣きながら、
おいしさをかみ締めたお店です・・・。
ちなみに、ココでもベタぼめされていますね☆

何を食べても、とってもおいしくて、本当にびっくりします。

では、いただいたもの、クローズアップ!!!


まずは前菜。
春の香りのする葉ものとお魚の揚げ物、蛸、トマトがあっさりマヨで和えられています。
すでに、これだけで、この後が楽しみで妄想の世界へ入って行けそう〜笑。


春野菜とホタルイカのサラダ
あらら、ちょっと前菜とかぶってしまいました。
でも、お味は全然違う!!!
こちらは、ちょっとスパイシーなお味付け。
辛子っぽいかんじ。


海老のジンマヨソース
ジンマヨが何なのかわからない・・・笑。
簡単に言うと、海老マヨなのですが、海老がからっと揚がっていて歯ごたえが良い感じ。
このマヨも濃厚ではなくて、海老と戦わない♪


学生ちゃんリクエストのカツオのたたき
おいしかった!!!
ガーリックチップとオニオンとカツオをまとめてお口へ〜♡
やばい。やられた〜。


ネギトロ生春巻き

エスニック生春巻き
私、生春巻き大好き♪
こういう、創作生春巻きって、ベトナムにはありません。
あ〜LOVE♡


フェレカツ
前に来たとき、これにほれ込んだのでした。
昨日も、絶対、これ食べる!!!と意気込んで行きました。
やっぱり惚れちゃう〜〜〜♡♡♡


トマトとクリームチーズのカプレーゼ
上記、フェレカツと対抗できるのはコレ!!!
かなりおいしかった!!!
とまとの甘みがうまく引き出されています♪
あ〜おいしい〜〜〜♡


羊肉のロースト　ハーブソース
これも絶品。
羊のお肉なのに、生臭くなくて、激うま。
イメージ、照り焼きです。甘くてジューシー♪


独活の辛子味噌和え
おとなの食べ物です。おいしいよ〜。
春ですな〜〜〜。


パスタ
パスタはリクエスト。
「アスパラガスを使ったパスタをお願い♡」
で、でてきたのがこのパスタです。
ズッキーニ、アスパラガス、ベーコン、海老
おいしかった・・・。
パスタ、ゆで具合、最高♡
味のバランス、最高♡
もうおなかいっぱいなのに、まだいける。


アンチョビとトマトのピザ
さすがにコレがラスト。
おなかいっぱいなのに、まだ入れる。
アンチョビの塩辛さも、トマトの甘さも、生地のぱりっと感も
全て、私のためな気持ちになりました♡

は〜〜〜まじうま。やばうま。
おなかいっぱいでも、まだまだ全部食べたくなる。
メニュー全部食べきりたい。

ちなみに、これに、ビールトータル10杯、焼酎2杯、日本酒2合飲んで、
お値段は約21000円。
一見高そうだけど、価値あると思う21000円でした。


＊＊＊　おまけ　＊＊＊

この後、IL VIGORE（元　ORVIETO）へ、
カプチーノを飲みに。

ココでも紹介されています。お店の名前が変わっていますが、店長さんは同じです。
cafe/バールから、ビストロに変えたようです。
お料理が充実したそうな・・・（イケメン店長談。）
食べログ





う〜ん。和みます。
ラテアート講習会をぜひお願いします。

久しぶりにおいしい中華♡玉造 しゃんらん

みなさん。こんばんわ。
エイプリルフールのこの日、
「結婚します」なんていう嘘はリアリティーとともに悲哀な雰囲気さえ漂うようになりました笑。



さてさて、
最近、おいしい中華料理屋さん、少ないと思いません？
えっ？そう思うのわたしだけ？

先日、お友達の皆様にお声をかけていただいて、
玉造　しゃんらん
へ激うま中華を食べに行ってまいりました。



きゅうり漬け
きゅうりの中華風漬けって、実はわたしでも作れる簡単な前菜・・・
のはずが、すごくおいしかった!!!
何が違うんだろう?!やっぱ、私、素人だし・・・笑。


砂づりのピリから
ごめんなさい。
私、砂づり食べれないのです。


水餃子
絶品。
おいしかったぁ。皮の厚さがとっても良い感じ♪
この後にいただいた焼餃子とは、皮も中身も違うのです☆


黒酢の酢豚
黒酢の濃厚な味でした。激ウマ♡
お酢好きなsnowにはかなりイケていました。


鶏の玉子のチリソース

海老のパオラージャオ

海老のマヨネーズ
海老三連続!!!
海老大好き!!!
やっぱり海老マヨが好きかな〜♡


揚げ春巻き
さくっとジューシー!
複雑な味がしました。
中華の味の複雑さって奥深くってすごく気になります。


焼き餃子
焼いてもおいしい!
水餃子より皮が薄くって、ぱりっと焼かれていました。


回鍋肉


豚の細切り炒めのあんかけやきそば
私、実は、揚げ面、食べれません。
ごめんなさい。


タラバガニの玉子炒め
ふーよちゃん絶賛のフーヨーハイ☆
やわらかくておいしい♡


四川麻婆豆腐

四川省の麻婆豆腐
実は、似ているようで、違う二品なのです。
下のほうが辛いの!!!
コク辛、激うま♪この日のsnow的NO,2です。
これだけでご飯一杯いけます笑。


汁なし坦々面
私のNO，1は絶対これ!!!
めっちゃからくておいしかった〜♪
ランチにたべたい〜♪ディナーに食べたい〜♪
手術室に配達してほしい〜♪笑。


炒飯

鮭とレタスの炒飯
両方ともぱらぱらなのにしっとりしているの。
矛盾しているけれど。。。


生青海苔のスープ
絶品スープ。
未知の味だった〜。


杏仁アイス

胡麻団子
デザーツも最高＾＾

と、いうわけで、絶対また行きたい中華のお店です!!!
あ〜この記事書きながら、中華食べたくなってきた!!!
（ちなみに写真UPしているのは4月5日。お花見日和でした♪）

***　おまけ　***

毎日、見に来てくださっている方、本当に申し訳ありません。
今夜も病院でお仕事です。
今までオペレコ（手術記録）書いていました。
手術中、何していたんだろう？と不安になるほど、記憶がないです。。。