いろいろ忙しくて、更新遅くなってすみません。

日曜日にケイタイから更新したように、
日曜日→月曜日の朝、
有馬へ行って参りました。
13日がママのお誕生日だったので、
お誕生日記念の旅でした。さすが日本第一神霊泉。
有馬はこの日、すごい吹雪!!!
そして、吹雪の中、普通のラジカルタイヤで有馬へ・・・。
ちなみに、晩滝トンネル付近は既にこんな感じ。

しかも、ガソリンなくて、かなりドキドキでした笑。
ま、話は変わりまして、晩ごはん紹介♪

前菜
柊 一 枝
鬼海老 鰯土佐煮 狐面麩焼 お多福豆 稲荷寿司
公魚南蛮煮 蕗味噌 菜の花・木の芽・土筆の白和え 厚焼き玉子
「菜の花・木の芽・土筆」に春を感じました。
お味はどれも濃すぎず薄すぎずでおいしくいただきました。


造り
鯛 間八 赤海老 あしらい
海老、ぷりっぷりでした♪
鯛もぷりっぷり♪
このお造りには大満足!!!


焚き物
若草仕立
海老ふりふり鍋
水菜 白葱 ネーズポン酢
こんなの食べたことないです!!!
海老ふりふり鍋って・・・。
仲居さんも、照れながら
「海老ふりふり鍋でございます。海老をふりふりしてお召し上がりください」
と、おっしゃっていました笑。
奥に見えている緑色のお鍋でふりふりしていただきます。
要はしゃぶしゃぶですな♪
ちなみに、緑色はヨモギの緑色です。
〜〜〜春ですね〜〜〜

凌ぎ
えんどう豆腐
たけのこ 若布 葛庵 生姜
えんどう豆腐、甘くておいしかったです。
たけのこは新たけのこのお味がしたのですが、もう新物?!

焼き物
鰤照焼
煮おろし 畑菜浸し はじかみ

合肴
子持白魚 帆立白仙揚 小茄子 青唐
これまた、春ですねぇ。
もう白魚の季節なのですね。

強肴
蕪風呂吹 牛舌柔煮 梅麩 蕪菜 柚味噌
牛舌おいしかったです。
でも、せっかく有馬なので、有馬煮の方がよかったな♪

止碗 食事

果物
どれもおいしかったです。
ただ・・・
難を言うならば、外は思いっきり「冬」なので、
「冬」らしいカニとかふぐとか一品でもでたら嬉しいな。
でも、外はまだ「冬」なのに、
食は「春」なのが粋なのかもしれないね★
***** おまけ *****

はじめに申し上げたように、今回は母の誕生日♪
お誕生日の歌とともに、ケーキもいただきました。
有馬の繁華街(?)の中心にある
Cafe De Beauのケーキです。
やわやわほわほわの上品な甘さのケーキでした。
もちろんペロリ♪
ママ、いつもありがとう。
生んでくれてありがとう。
育ててくれてありがとう。産婦人科→小児科回って、更にそう思うようになりました。
うぎゃ〜って大声で泣かれると、頭が痛くなります。
はい、私、よく泣いた子です。